Основное меню
Холодные закуски
Ассорти твердых сыров
150г / 1300р
швейцарский, Тет де Муан, грюйер, swisshard
Студень из дичи со сливочным муссом
190г / 670р
Тар-тар из лося на тосте из бриоши
150г / 850р
Форель слабого посола
115г / 880р
Сет мини брускетт с рыбой
140г / 580р
лосось, масляная рыба, печень трески, икра красная
Паштет из печени цыплёнка
130/60г
470р
470р
Сет мясной
солонина косули, сыровяленая говядина, куриная пастрома
200г / 750р
Ростбиф из говядины с соусом из тунца
150г / 630р
Сет мини брускетт с мясом
140г / 520р
(ростбиф, косуля, лось, форшмак из сала)
Сельдь слабого посола с картофелем
250г / 470р
Салаты
Салат с лионским соусом
230г / 690р
курица, бекон, микс салата, яйца, гренки
Салат с хрустящими баклажанами
200г / 650р
баклажаны, томаты, кинза, микс салата, сыр фета
Салат с томлёной косулей
лесные грибы, косуля, микс салата, кабачки
190г / 740р
Салат греческий
томаты, огурцы, оливки, сыр фета, болгарский перец
210г / 580р
Салат с ростбифом
микс салата, ростбиф, черри, картофель бейби, сыр пармезан
190г / 690р
Салат с печенью трески
180г / 620р
печень трески, картофель, морковь, яйца, яблоко, икра красная
Салат со стречателлой
180г / 650р
микс салата, инжир, вяленые томаты, печёный перец
Салат с креветками, гребешком и лаймом
микс салата, креветки, гребешки, черри
170г / 730р
Горячие закуски
Гренки чесночные
160г / 260р
Ассорти жареных орехов
100г / 330р
Мини-чебуреки из косули
150/40 г
390р
390р
Креветки темпура
150/40г
690р
690р
Говяжьи мозговые косточки с ржаными гостами
250г / 530р
Креветки в сливочном соусе
240г / 860р
Супы
Борщ
350/80г
650р
650р
Похлебка из дичи
350г / 590р
Куриный суп с домашней лапшой
300г / 350р
Уха сливочная
350г / 790р
Горячие блюда
Томленый лось с картофельными клецками
250г / 870р
Ножка ягнёнка с томлёной полбой с грибами
350г / 1150р
Пельмени из лося
220г / 550р
Стейк из форели со спаржей и молодой морковью
240г / 1500р
Бефстроганов с картофельным муссом
300г / 770р
Стейк пёстрой зубатки со сливочным шпинатом и зелёной гречкой
250г / 890р
Палтус с пюре из сельдерея
260г / 1200р
Говяжьи щечки с картофельным пюре
300г / 930р
Паста собственного производства
Карбонара
250г / 510р
С косулей
300г / 590р
С лесными грибами
250г / 610р
С морепродуктами
250г / 630р
Блюда на углях
Стейк Миньон
720р за 100 г
Стейк Чак ролл
620р за 100 г
Стейк Стриплоин
800р за 100 г
Гарниры
Овощи гриль
200г / 370р
Фри / картофельные дольки
150г / 240р
Картофельное пюре
150г / 180р
Спаржа
150г / 340р
Картофель стоун
150г / 280р
Картофель жареный
200г / 350р
Соусы
Тар-тар
40г / 80р
Перечный
40г / 80р
Сметана
40г / 80р
Кетчуп
40г / 80р
Брусничный
40г / 80р
Томатный
40г / 80р
Сырный
40г / 80р
Хлеб
Хлебная корзина
(пшеничная, ржаная, сырная)
(пшеничная, ржаная, сырная)
140г / 150р
Десерты
Десерт Павлова
140г / 480р
Брауни
200г / 440р
Кейс попс
1шт / 150р
Лошадка «Мьюс»
110г / 410р
Мороженое
ванильное, шоколадное, клубничное
добавки на выбор: топпинг, кедровые орехи, шоколад
3 шарика / 310р
Наполеон
150г / 480р
Баскский чизкейк с молочным шоколадом
160г / 420р
Пицца и бургеры
Маргарита
300г / 420р
Со страчателлой и хамоном
160г / 270р
С грушей и горгонзолой
300г / 540р
С лосем
350г / 670р
Бургер с говядиной
290г / 720р
Пепперони
350г / 550р
Бургер с косулей
290г / 720р
Детское меню
Основные блюда
Овощные палочки
120г / 150р
Борщ с курицей
250г / 280р
Макароны с сыром
170г / 220р
Бургер куриный с картофелем фри
220/80/ 40г
490р
490р
Курины котлеты с картофельным пюре
100/ 130/150г
430р
430р
Суп куриный с лапшой
250г / 210р
Куриный шашлычок с картофельным пюре
220г / 380р
Наггетсы с фри и соусом кетчуп/сырный
300 / 40г
430р
430р
Паста с куриным филе
240г / 290р
Цветные детские пельмени
180/30г
380р
380р
Котлета из семги и палтуса с запеченным картофелем
120/140/30г
650р
650р
Пицца
Маргарита
320г / 420р
Пепперони
350г / 520р
Десерты
Сырники в кокосовой стружке со сгущным молоком/сметаной
110/ 40г
260р
260р
Мороженое шоколад/ваниль
3 шарика / 330р
Кейк попс
40г / 150р
Напитки
Морс клюква
250мл / 120р
Морс смородиновый
250мл / 120р